CÓMO HACER HUEVOS DE PASCUA- ANA I. RUSO

Un nuevo titulo de la exitosísima colección del Hogar y la Familia, dedicado al exquisito mundo de las Pascuas.

Introdúzcase en la esencia misma de la dulzura y realice los mas espectaculares huevos de Pascua aprendiendo todo lo necesario sobre el trabajo con chocolate.

Fundido, templado, combinaciones de colores, el trabajo con los moldes, el enfriado y la decoración. Ademas, secretos para decorar con chocolate o glasé real coloreado, consejos sobre confites y cotillón y datos útiles para envolver los huevos de modo que no tengan nada que envidiar a los adquiridos en los comercios.

En síntesis, una forma de ahorrar dinero y… ¿por qué no? De ganarlo a través de un microemprendimiento comercial.

Biblioteca del hogar y la familia, impresiones avellaneda, imaginador, 1998.